Eine wahre Fundgrube von Rezepten aus der veganen Küche von verschiedenen Autoren bieten die kostenlosen Leseproben. Für alle, die noch nach einem passenden Kochbuch suchen, schon mal zum Reinschnuppern; hier findet ihr pdf-Leseproben:
- Leckere Lieblingsrezepte von Sabine von veganic,
- Wissenswertes, aber keine Rezepte von Jumana Matukatt,
- Reformhausratgeber über milch- und eifreie Ernährung mit tollen Rezepten (Veganer können Honig mit Agavensirup austauschen)
- die süße Küche von Roland Rauter,
- Peace-Food von Rüdiger Dahlke,
- Vegane Pausensnacks von Roland Rauter,
- Vegan vom Feinsten,
- Himmlisch vegane Desserts,
- aus dem Kochbuch zur China-Study,
- McVeg, schnelle vegane Snacks,
- Vegan kochen von GU,
- Vegane Weihnachtsbäckerei von Roland Rauter,
- Vegan in Topform von Brandon Brazier,
- vegane Rezepte von Jerome´Eckmeier,
- über 140 Rezepte in "Ab jetzt vegan",
- vegane Backrezepte von GU,
- aus dem OX-Kochbuch,
- Einfach vegan draußen kochen, Roland Rauter,
- La Veganista,
- Einfach vegan,
- Vegan für Einsteiger,
- Peace Food, Rezepte,
- Natürlich vegan,
- Vegan und vollwertig genießen